EL VINO DEL PERU: agosto 2007

viernes, 10 de agosto de 2007

UN MILLON DE DOLARES SAN ANTONIO PERU!!

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jueves, 9 de agosto de 2007

BIENVENIDOS A CHILCA

El distrito de Chilca ubicado a 67 kilómetros al sur de Lima, unos 50 minutos por la carretera Panamericana Sur, tiene mucho de que enorgullecerse. En esa zona habitó el hombre más antiguo de la costa americana y tiene tres lagunas que dan salud a los enfermos. Sus tres lagunas de Las Salinas le han entregado una ya tradicional y saludable fama. Las lagunas medicinales del balneario Las Salinas, en Chilca, se recomiendan para varios males dermatológicos y óseos, así como para problemas de hipertensión arterial e infertilidad. En Chilca hay también fábricas de cemento y son muy conocidos sus licores a base del higo y la granada locales.EN las salinas vive JULIO CUYA CASTILLO EL HOMBRE MAS BUSCADO DEL DISTRITO.

Las personas cuentan las virtudes de las aguas y el barro de estos baños. Muchas de ellas vienen regularmente durante años y dijeron haberse curado definitivamente de las enfermedades con las que llegaron, sintiendo las mejoras en su salud, apenas a la semana de haber iniciado el tratamiento.

ESTRATEGIA DE LA CUCARACHA

Las cucarachas llegaron a la Tierra mucho antes que los seres humanos, y seguirán aquí mucho después de que nos hayamos esfumado

Algunas de las “reglas de la cucaracha”:
- Procura ser siempre el último bicho en mantenerse en pie
- Regodéate allá donde otros sólo ven basura
- No pierdas de vista nada de lo que sucede a tu alrededor
- Todo lo que no acabe contigo te hará más fuerte

PUCUSANA

Es un balneario que se encuentra a 60 km. al sur de Lima. Limita al norte con el distrito de Santa María del Mar, al este con la provincia de Cañete, al sur y oeste con el Océano Pacífico.

miércoles, 8 de agosto de 2007

Cañete

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GASTRONOMÍA:
· Ají de gallina: es un rico mezclado de ají especial, gallina y condimentos.
· Carapulca Cañetana: preparado basándose en la papa seca con pedazos de carne de res.
· Picante de cuy: es un potaje especial de carne de cuy sancochado, dorado, con salsas de maní.
· La Pachamanca: es un plato de origen incaico que consta de humitas, papas, habas, carnes, diferentes.
El chilcano: es un plato tipico del distrito de Chilca, esta hecho a base de una sopa concentrada con papa, carne, y una gran variedad de verduras.
· El Patache: los ingredientes son el trigo pelado y trozos de carne y papas amarillas se le adiciona

hierba buena.
· Chupes: sopas de verdura donde se le adiciona leche, pueden ser de zapallo, calabaza, habas y otros menestras.
DULCERIA:
- Colao
- El dulce de Chuño.
- El dulce de Calabaza.
- El dulce de Quinua.
- Mazamorra Morada.
- Manjar Blanco Cañetano.
- Conserva de Durazno.
- Bizcochuelos.
BEBIDAS:
- Chicha de Jora.
- Chicha de Maní

LA OCTAVA MARAVILLA DEL PERU

EL OBELISCO DE SANTA CRUZ DE FLORES

IGLESIA DE SAN ANTONIO DE PADUA

VISITANDO COAYLLO :Tierra de los nisperos

El distrito de Coayllo es uno de los dieciséis que conforman la provincia peruana de Cañete, en la Región Lima.
Creado el 2 de enero de 1857, cuenta con una población de 1.028 habitantes. Su capital, Coayllo, está ubicada a 17 km del distrito de Asia. Coayllo es uno de los pueblos más antiguos de Cañete. Esta localidad era famosa por ser tierra de brujos y curanderos, fama que en la actualidad se ha perdido. Su templo es toda una reliquia, pues fue levantado entre 1556 y 1571, por los padres Dominicos.
Su actividad principal es la fruticultura, básicamente la producción de nísperos. Su patrón es San Pedro. En octubre se celebra el Festival del Níspero.

El diseño del templo es gótico-isabelina y está construida dentro del estilo renacentista. El valor del templo es enorme porque es uno de los pocos que se construyó en la costa siguiendo ese estilo. Las ventanas dispuestas a lo largo de la bóveda principal están diseñadas con fuerte influencia árabe, con celosías constituídas de dura madera tallada con formas de estrellas permitiendo que la luz penetre de forma muy hermosa. Quitando la gran importancia que tienen la iglesias en lo que respecta al culto católico, estos templos son verdaderas muestras de arte. El excelente trabajo realizado por los arquitectos, pintores, talladores de esa época es extraordinario. Las bóvedas de la iglesia están cubiertas de hermosas pinturas y en la cúpula se aprecian las imágenes de los evangelistas, entre otras maravillas.

BODEGA DE DOÑA DOMINICA

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